El 1876 establí a Barcelona, juntament amb Josep Plana i Anguera i Sebastià Agustí i Vilardebò, una foneria de ferro que esdevingué la segona foneria d’acer mòlt de l’Estat espanyol i que el 1920 es transformà en les importants Foneries Escorsa SA, amb seu a l’Hospitalet de Llobregat. L’empresa, que ocupà fins 200 obrers, fallí i tancà el 1966.
El seu fill, Alexandre Escorsa i Sòria (Barcelona, 13 de desembre de 1877 - 13 de febrer de 1947), se separà de la societat i fundà, amb Leonard Leprevost, l’HAMSA i altres empreses.