El 1851 anà a París com a mestre de cant de l’emperadriu Eugenia de Montijo. Més tard passà a Cuba i a Madrid, on fou professor del conservatori. Deixà cançons i peces de ball, com ara l’havanera La Paloma, que es féu cèlebre mundialment. Bizet emprà una altra havanera seva, El arreglito, per a l’òpera Carmen.