(Hildesheim, Baixa Saxònia, 25 d’agost de 1900 — Oxford, 22 de novembre de 1981)
Bioquímic d’origen alemany, naturalitzat anglès des del 1933.
Professor a Cambridge, Sheffield i Oxford, els seus estudis sobre el metabolisme intermediari (cicle de l’àcid cítric o cicle de Krebs) li valgueren el premi Nobel de medicina l’any 1953, compartit amb F.A.Lipmann.