(Włocławek, 20 de juliol de 1897 — Basilea, 1 d’agost de 1996)
Químic suís, d’origen polonès.
Professor a Zuric i Basilea, féu nombroses investigacions, com ara les dels composts heterocíclics, la vitamina C, les hormones, l’adrenalina, l’àcid pantotènic, etc. El 1950 rebé el premi Nobel de fisiologia i medicina.