El cos és robust, cobert de plomes llises de color negre. A la part superior del cap té una excrescència òssia en forma d’elm. Al coll presenta sovint algunes carúncules de colors vistosos. El bec és fort i comprimit lateralment. La femella pon de 3 a 5 ous de color verd, que són covats pel mascle. Són omnívors; viuen solitaris a les regions selvàtiques.
m
Ornitologia