És essencialment un conreu al guaret en què, després de segar el blat, hom treu el rostoll amb una feina superficial (de 2 a 4 cm) a fi de trencar els capil·lars per on s’evaporaria l’aigua i facilitar el naixement i la posterior destrucció de les males herbes. Després de cada pluja, hom passa pel camp un rascle per a trencar els capil·lars, i en el cas que les males herbes creixin molt, hom remou a fons el terreny passant-hi després el rascle. Quan hom preveu que ha de ploure força, cal llaurar fins a uns 15 cm perquè el terreny pugui emmagatzemar aigua. A la tardor hom sembra tenint cura de colgar bé les llavors i de passar-hi un corró que atapeeixi el terreny. L’agrònom nord-americà Campbell aconsella de passar el rascle pel camp quan hagi grillat el blat, per a trencar la crosta del terreny i evitar la capil·laritat.
m
Agronomia