És produïda per polimerització de la indolecinasa, la qual prové de l’oxidació de la tirosina. La síntesi s’esdevé en les cèl·lules anomenades melanòcits, que són presents especialment en els teixits esmentats. La manca de color de pèl i de la pell en l’albinisme és deguda a l’absència de melanina, i els ulls blaus són també conseqüència de l’absència de pigment. L’enfosquiment de la pell quan és exposada al sol és degut a l’acció dels raigs ultraviolats sobre l’oxidació de la tirosina. La seva funció consisteix a fer de pantalla protectora del derma contra les radiacions solars.
f
Bioquímica