És un líquid incolor, d’olor agradable, immiscible amb l’aigua i miscible amb alcohol, èter i dissolvents clorats, que bull a 224°C. És òpticament activa i presenta una rotació específica [α] 2 °; D = +23,4°. Troba aplicació com a compost intermediari de síntesi i com a aromatitzant.
f
Química
fototeca.cat
©
Cetona insaturada monocíclica terpènica, que ocorre en l’essència de poliol.