triquina

Trichinella spiralis (nc.)

f
Zoologia

Nematode de l’ordre dels triquiuroïdeus de dimensions molt petites (uns 4 mm de longitud la femella i uns 2 mm el mascle), paràsit de l’home (triquinari) i de molts animals (com ara porcs, gossos, gats, llops, rates, etc).

L’home s’infesta generalment en menjar carn de porc que té encistades en els músculs les larves de la triquina. La triquina és, en estat adult, al budell del porc, i els embrions, en néixer, travessen la paret del budell i s’escampen per l’organisme i es deturen sobretot al diafragma i als músculs intercostals i dels ulls, on s’encisten i passen a l’estat larvari. En ésser menjada per l’home la carn amb les larves encistades, aquestes s’alliberen dels cists en arribar al duodè i es traslladen a la mucosa de l’intestí prim, on assoleixen la maduresa sexual al cap d’una setmana aproximadament. La femella pon les larves a la mateixa mucosa intestinal, les quals entren al torrent sanguini i arriben, a través dels capil·lars, als músculs estriats, en els quals s’encisten. Els porcs poden ésser infestats en menjar carn d’altres porcs parasitats, però més sovint sol tenir lloc en menjar rates parasitades.