ullastre

olivera borda, acebuche (es), wild olive tree (en), Olea europaea var. sylvestris (nc)

m

Botànica

Ullastre

Antoni Salvà (CC BY-SA 4.0)

Arbust o petit arbre, de la família de les oleàcies, d’1 a 6 m d’alt, de branques espinescents i anguloses, de fulles perennes, lanceolades, oposades i coriàcies, de flors blanques, agrupades en raïms axil·lars, i de fruits en drupa.

L’ullastre (var. sylvestris) és la planta silvestre de l’olivera (var. europaea). Habita als sòls secs de les terres mediterrànies meridionals.