Es deixà de celebrar de l’any 1934 al 1939, ambdós inclosos, i tampoc no se celebrà els anys 1941, 1945 i 1946, ni de l’any 1950 al 1953. La competició té lloc actualment durant el mes de febrer, a l’inici de la temporada ciclista. La primera volta fou guanyada per Salvador Cardona, i també n'han estat vencedors ciclistes de prestigi com Eddy Merckx (1969), Domingo Perurena (1972), José Antonio González Linares (1973), Vicent Belda (1979), Bernard Hinault (1986), Stephen Roche (1987), Melcior Mauri (1991 i 1992), Alex Zülle (1995 i 2002), Laurent Jalabert (1996) i Alexandre Vinokourov (1999). Dies abans de cada edició té lloc el Trofeu Lluís Puig, cursa de ciclisme d’una única etapa que se celebra des del 1969, abans amb el nom de Gran Premi de València, i des del 1981 amb el nom del corredor i directiu valencià.