Abandonà la seva carrera com a model a Nova York per traslladar-se a Hollywood, on es convertí en un dels símbols sexuals del cinema dels anys vuitanta. Ha intervingut als films Never Say Never Again (1983), The Man who Loved Women (1983), The Natural (1984), Fool for Love (1985), 9 1/2 Weeks (1986), No Mercy (1986), Blind Date (1987), Nadine (1987), Batman (1989), Final Analysis (1991), Cool World (1992), L.A.Confidential (1997), —pel·lícula amb la qual guanyà l’Oscar a la millor actriu de repartiment—, I Dreamed of Africa (2000) i Bless the Child (2000).