La seva obra mostra diversos vessants, com les performances, el teatre o els films. Es caracteritza per una forta relació amb la natura. Els insectes tenen una gran importància en el seu treball: en fa vestits i objectes. La instal·lació Passatge (1995) al Tinglado de Tarragona és un compendi de la seva trajectòria per diferents llenguatges, un treball sobre el canvi, la transformació, el passatge interior, com un viatge iniciàtic, a partir de conceptes propis de la transformació orgànica característica dels insectes. Anà a la IX Documenta de Kassel, l’any 1992. El 2003 la Fundació Joan Miró organitzà Jan Fabre. Gaude Sucurrere vitae, primera exposició individual a Barcelona amb més de 150 obres entre pel·lícules, dibuixos i escultures d’entre el 1972 i el 2002. El 2004 la Mam Maurio Mauroner Contemporany Art de Salzburg presentà una retrospectiva de la seva obra sota el títol Missatgers de la mort. 1972-2004.