Encara que el terme halal té un sentit ampli i comprèn tot tipus de pràctiques diàries, des de la higiene a l’economia, en l’entorn occidental se sol associar a les pràctiques alimentàries acceptades segons la llei islàmica. Existeixen diverses interpretacions, més o menys permissives, del terme segons la comunitat islàmica: algunes consideren halal tota la carn (excepte la de porc) i el peix, mentre que d’altres exigeixen el sacrifici de l’animal segons els preceptes, és a dir, amb una incisió a la vena jugular i a l’artèria caròtida per tal de minimitzar el dolor de l’animal i assegurar la higiene de la carn.
adj
Islamisme
Alimentació