Estudià al Conservatori Municipal de Música de Barcelona i amb C. Marcel-Dubois, amb qui s’especialitzà en etnomusicologia, a la Sorbona de París. Fou professor d’aquesta matèria al Conservatori Municipal de Música de Barcelona i investigador responsable de la Fonoteca de Música Tradicional del Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana de la Generalitat de Catalunya, institució des de la qual impulsà nombrosos projectes de recuperació de la música de tradició oral. Fou també membre de la Societat Internacional de Musicologia i de la Societat Catalana de Musicologia, entre d’altres.
La seva producció científica comprèn nombrosos articles i obres de metodologia, i entre les seves publicacions destaquen els llibres Música tradicional catalana (3 vol., 1981-85), Cancionero popular de la provincia de Cáceres (1982) i El folklore musical (setè volum de la Historia de la música española, 1983).
Obra
- Crivillé i Bargalló, Josep: Historia de la música española. 7: El folklore musical, Alianza Editorial, Madrid 1983
- Crivillé i Bargalló, Josep: Música tradicional catalana, I: infants, Clivis Publicacions, Barcelona 1981, 1993
- Crivillé i Bargalló, Josep: Música tradicional catalana, III: danses, Clivis Publicacions, Barcelona 1983
- Crivillé i Bargalló, Josep: Música tradicional catalana. II: Nadal, Clivis Publicacions, Barcelona 1981