Estudià música als conservatoris de Múrcia i de València i la carrera de filosofia i lletres a la Universitat de València. La seva investigació sobre el músic de Brabant J. Tinctoris el portaren, amb l’ajut d’una pensió, primer a Itàlia i després a París, ciutat aquesta darrera on continuà l’estudi de la notació mesurada i perfeccionà el piano amb Ricard Viñes. Fou professor de piano al Conservatori de Madrid i catedràtic de francès en diversos instituts d’Espanya, tasca que compaginà amb la de concertista aquí i a l’estranger. Com a compositor cal destacar-ne les obres Preludio en si bemol i Danza valenciana. Publicà una Breve historia de la música (1925?) i feu una tesi sobre el Cançoner d’Uppsala titulada La poesía y la música del cancionero de Uppsala (1927).
- Querol i Roso, Leopold: Breve historia de la música, Ed. Summa, Madrid 1925?
- Querol i Roso, Leopold; Muñoz Molleda, José: Un teórico y un cancionero en nuestra polifonía renacentista: discurso... leído en el acto de su recepción pública... contestación del académico... José Muñoz Molleda, Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, Madrid 1972
- Querol i Roso, Leopold: La poesía del Cancionero de Uppsala, Imp. Hijo de F.Vives Mora, Valencia 1932
- Mitjana, Rafael; Querol i Roso, Leopold: Cancionero de Uppsala, Instituto de España, México 1980