El tornassol té la propietat d’adquirir una coloració vermella en pH àcid, fet pel qual és emprat com a indicador àcid-base amb un interval de viratge que va de pH 4,5 a 8,3. Hom sol emprar-lo tant en solució aquosa (tintura de tornassol) com impregnant un paper reactiu (paper de tornassol).
m
Química