Creat després d’un procés constituent que arrencà el 1976 en l’àmbit d’agricultura del Congrés de Cultura Catalana a Mallorca, pretén ésser una organització professional representativa dels pagesos de Mallorca. Té per objectiu defensar els interessos de la pagesia donant suport als agricultors professionals i fent possible que pervisquin les explotacions agràries familiars. Advoca pels productes locals i la sobirania alimentària i des del 1979 edita la revista Mallorca pagesa. Forma part de la Coordinadora d’Organitzacions d’Agricultors i Ramaders (COAG) espanyola. S'organitza a través d’assemblees periòdiques de tots els membres i, mentrestant, mitjançant una comissió permanent. Des de novembre del 2010 n’és president Joan Mas i Martorell.