Fundada el 25 de desembre de 1918 per Pierre-Georges Latécoère, feu el primer vol que creuà els Pirineus enllaçant les ciutats de Tolosa i Barcelona. Aquest fet significà el naixement de l’aviació aeropostal a Europa. L’1 de setembre de 1919 inaugurà el primer vol entre Tolosa i Casablanca, que feu escala a Barcelona, Alacant, Màlaga i Rabat. L’Aeròdrom de la Volateria del Prat de Llobregat fou la seva base d’operacions fins el 1920, any que, a causa de divergències amb els Tallers Hereter, que gestionaven el camp, decidí construir un nou aeròdrom al Prat conegut com Aeròdrom Latécoère o Camp Francès. El 1925 volava a diversos països d’Àfrica i Amèrica del Sud. Fou la companyia antecessora d’Aeropostale, que posteriorment es convertí en Air France.