i Friedrich Accum | enciclopèdia.cat
Gran enciclopèdia catalana

Friedrich Accum

química quím
Químic alemany.
Bückeburg, Baixa Saxònia, 1769 — Berlín, 1838

Visqué a Anglaterra i, des del 1822, a Alemanya. Fou el primer científic que industrialitzà l’enllumenat amb gas hidrogen, que establí a Londres. Exercí de professor de química, de física experimental i de mineralogia a Anglaterra, i explicà química a l’Institut d’Indústria de Berlín. Escriví un Treatise on Adulteration of Food and Culinary Poisons (1820).

Llegir més...