Capital del departament d’Arequipa, Perú, a la vall del riu Chili i al peu del volcà Misti.
Centre agrícola (blat, patates, fruita i verdures) i industrial (alimentació, teixits de seda artificial i llana). Nus de comunicacions (ferrocarril a Bolívia, aeroport i carretera Panamericana). Universitat. Fou fundada pels castellans el 1540.