Gilbert de Millau

(?, aprox. 1050/60 — ?, 1110/12)

Vescomte de Millau, de Gavaldà i en part de Carladès (Gilbert III) (1080/97-1110/12).

Fill del vescomte Berenguer II i de la vescomtessa Adela de Carlat. Vers el 1090 es casà amb Gerberga de Provença, marquesa en part de Provença. Fou pare de Dolça, muller de Ramon Berenguer III de Barcelona.