Autoritzada la institució per un privilegi de Martí l’Humà (1410) i començat a edificar l’edifici el 1494, l’hospital fou absorbit (1512) per l'Hospital General de València, al qual l’any següent Ferran II de Catalunya-Aragó feu extensius els privilegis concedits pels monarques anteriors a l’hospital de folls. El 1866 la secció passà a residir a l’antic convent de Santa Maria de Jesús, adquirit per la diputació provincial de València, i rebé el nom de Sanatori Psiquiàtric Provincial del Pare Jofré. L’hospital de folls de València ha estat considerat sovint com a primer precedent europeu dels hospitals psiquiàtrics.