Georg Meissner

(Hannover, 1829 — Göttingen, 1905)

Fisiòleg alemany.

Estudià la innervació vegetativa de l’intestí (plexe submucós de Meissner) i dels ronyons. Investigà la composició química de l’orina. Amb el nom de corpuscles de Meissner són conegudes algunes de les terminacions nervioses de la pell.