Fill de Benet Montfort i Besades. El 1765 fou nomenat director de la classe de gravats i làmines de l’Acadèmia de Sant Carles, de València. El 1748 fou nomenat director de la Imprenta Real i tresorer de la Biblioteca Real, de Madrid. Renuncià a heretar la impremta familiar, que passà al seu germà Benet. Fou acadèmic de San Fernando.