Friedrich Wilhelm Sertürner

(Neuhaus, 1783 — Hameln, 1841)

Químic alemany.

El 1804 descobrí la morfina com a constituent principal de l’opi. Estudià també les bases orgàniques (les quals, segons provà, contenen nitrogen) i els alcaloides. El 1820 descobrí l’àcid sulfurós.