i William Howard Stein | enciclopèdia.cat
Gran enciclopèdia catalana

William Howard Stein

bioquímica bioq
Bioquímic nord-americà.
Nova York, 25 de juny de 1911 — Nova York, 2 de febrer de 1980

Investigà sobre les proteïnes i els aminoàcids, amb mètodes cromatogràfics. Rebé el premi Nobel de química el 1972 pels seus estudis sobre l’estructura i l’activitat de la ribonucleasa, premi compartit amb Ch.Anfinsen i S.Moore.

Llegir més...