(Pike, Nova York, 1883 — Garden City, Nova York, 1971)
Bioquímic nord-americà, fill de Lucius L.Van Slyke.
Són destacables els seus estudis sobre les proteïnes, l’acció dels enzims, la sang, la diabetis i la nefritis. Ideà un mètode per a determinar l’eliminació de la urea amb l’orina.