i cadaverina | enciclopèdia.cat

OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques
Gran enciclopèdia catalana

cadaverina

1,5-pentandiamina,, NH2(CH2)5NH2
substantiu femeníf
Química
1,5-pentandiamina,, NH2(CH2)5NH2
química orgànica quím org
Diamina de cadena lineal, d’aspecte xaropós i fumant, que es fon a 9°C, soluble en els dissolvents orgànics.

És produïda en la putrefacció dels organismes com a producte final de la descomposició dels aminoàcids ornitina i lisina i, en general, de les albúmines. Hom pot obtenir-la per descarboxilació de la lisina.

Llegir més...