Té una gran importància com a pas intermedi en la biosíntesi de les catecolamines. En són coneguts els tres isòmers òptics, dels quals el que es dóna a la natura és la forma levogira. És obtinguda per extracció d’algunes lleguminoses, d’on precipita en forma de sal de plom, que hom tracta amb àcid sulfhídric.
f
Bioquímica
Farmàcia
Dopa
©
Aminoàcid monoaminocarboxílic que es dóna en gairebé totes les lleguminoses i en els mamífers; prové de l’oxidació de la tirosina catalitzada per la tirosinasa.