En conjunt la closca adopta la forma d’un cor. N'hi ha en gran nombre a les aigües litorals i enterrats en fons fangosos. Entre les principals espècies es destaquen l'escopinya de gallet (C. edule), d’uns 3 a 5 cm de diàmetre, l'escopinya de costelles amples (C. pancicoslatum), d’uns 3 a 4 cm de diàmetre, l'escopinya gran (C. echiratum), d’uns 6 a 8 cm de diàmetre, l'escopinya punxenca (C. aculeatum), d’uns 6 a 8 cm de diàmetre i closca amb peus, i l'escopinya verrucosa (C. tuberculatum), d’iguals dimensions que les espècies anteriors però amb berrugues a la closca. Totes elles són comestibles, la qual cosa en determina la captura amb arts d’arrossegament i el comerç.
f
Malacologia
Escopinya
© C.I.C. Moià
Gènere de mol·luscs lamel·libranquis de l’ordre dels eulamel·libranquis, de la família dels cardítids, amb la closca molt convexa, formada per dues valves iguals, recorregudes per costelles radials que poden portar costelles o espines.