i àcid fòlic | enciclopèdia.cat
Gran enciclopèdia catalana

àcid fòlic

àcid pteroïlglutàmic, C19H19N7O6
substantiu masculí m farmàcia, indústria farmacèutica farm
Substància que forma part del complex vitamínic B.

És àmpliament difós en les fulles verdes de les plantes, al fetge i al llevat de cervesa. Dins l’organisme, és transformat en àcid folínic, que n'és la forma biològicament activa. En medicina, és emprat en el tractament de les anèmies megaloblàstiques.

Llegir més...