Creix en prats de muntanya, on forma erols, i en boscs caducifolis. És un dels bolets gastronòmicament més apreciats.
m
Micologia
Moixernó
Andreas Kunze (cc-by-sa-3.0)
Bolet, de la família de les tricolomatàcies, de barret ferm, de 5 a 15 cm d’ample, blanquinós o de color pàl·lid, de làmines juntes, estretes i una mica escotades, de cama gruixuda i blanquinosa, i de carn blanca, friable i amb una forta olor de farina.