i nitrogenasa | enciclopèdia.cat

OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques
Gran enciclopèdia catalana

nitrogenasa

substantiu femeníf
Bioquímica
bioquímica bioq
Enzim constituït per dues proteïnes distintes, cap de les quals no és activa per si mateixa.

Una d’aquestes proteïnes és una grossa molècula tetràmera, que conté Mo i Fe i és anomenada proteïna Mo Fe; l’altra és un dímer més petit, que conté només el Fe i la funció sulfur làbil, i és anomenada proteïna Fe. El 1960 un grup del laboratori Du Pont de Nemours obtingué preparacions impures de nitrogenasa a partir de bacteris Clostridium pasteurianum, fixadors de nitrogen. La nitrogenasa redueix el triple enllaç de la molècula de nitrogen en amoníac; semblantment, altres molècules amb triple enllaç també poden ésser reduïdes per l’enzim.

Llegir més...