i polenta | enciclopèdia.cat

OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques
Gran enciclopèdia catalana

polenta

polenta (es), polenta (en)
substantiu femeníf
Alimentació
polenta (es), polenta (en)
alimentació, indústries alimentàries alim
Farina de blat de moro cuita en aigua bullent.

Hom hi pot afegir formatge. És un plat típic italià.

Llegir més...