i peu de rata | enciclopèdia.cat

OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques
Gran enciclopèdia catalana

peu de rata

Nom científic Ramaria sp, gratapeus, maneta, pota de rata, ratapeus
substantiu masculím
Botànica
Nom científic Ramaria sp, gratapeus, maneta, pota de rata, ratapeus
Peu de rata blanc
amadej trnkoczy (CC BY-NC-SA 3.0)
botànica bot
Gènere de bolets, de la família de les clavariàcies, molt ramificats, en forma de corall o de coliflor, de carn ferma i d’esporada groga.

El peu de rata blanc (dit també coliflor, R. flava), de 7 a 15 cm d’alt, és de color groc clar, amb taques vermelles. Es troba en boscs, sobretot a muntanya. És mengívol un cop cuit.

El peu de rata groc (dit també coliflor, R. aurea), de 8 a 14 cm d’alt, té el tronc blanc i les branques grogues o d’un groc ataronjat. Creix en boscs. Cuit, és comestible.

Peu de rata bord
Dave W (CC BY-SA 3.0)
El peu de rata bord (R. formosa), de 8 a 30 cm d’alçada, té el tronc gruixut i la carn fràgil, i és de color de carn o rosa ataronjat, amb les puntes de les branques groguenques. Es fa en boscs caducifolis, en grups. No és comestible, i la seva ingestió té efectes purgants nocius.

Col·laboració: 
AMH
Llegir més...