gírgola d’olivera

Pleurotus olearius, bolet d’oliu, Omphalotus olearius (nc)
m
Micologia

gírgola d’olivera

Marjan Kustera (CC BY-NC 2.0)

Bolet, de la família de les tricolomatàcies, de barret poc o molt en forma d’embut, sec i setinat, de color groc de safrà a carbassa, que pot atènyer de 10 a 14 cm de diàmetre.

Té les làmines compactes i decurrents, que en la foscor emeten una fosforescència verdosa que fins i tot permet de llegir. El peu sol ésser excèntric, massís i afuat. La carn, groga, fa olor d’oli ranci i és metzinosa, emètica i causant de transtorns intestinals. Pot ésser confós amb els rossinyols, però sol ésser més gros i formar flotes denses sobre troncs o arrels d’oliveres i també de roures o pins, a la regió mediterrània.