sajolida de bosc

Satureja montana (nc.), saborija, sajolida, senyorida

f
Botànica
Farmàcia

Planta herbàcia perenne, de la família de les labiades, de 10 a 40 cm d’alçària, de tiges subllenyoses puberulentes, de fulles coriàcies, lineals o estretament lanceolades, ciliades als marges, i de flors blanques, rosades o purpúries, disposades en verticil·lastres.

Creix en roquissars i costers àrids, a l’Europa meridional. Com a herba remeiera, és estimulant, tònica i aperitiva. També és emprada per a adobar olives.