Instrument de tallar constituït per dues làmines, generalment d’acer, l’una de tall prim i l’altra de tall amorrat, entrecreuades i unides en el punt d’entrecreuament per un piu al voltant del qual poden girar, obrint-se en forma de X, proveïdes generalment d’un mànec cadascuna, sovint amb un ull per a passar-hi els dits i poder-les manejar, de manera que tallin el que hom posa entre les dues làmines.
