Si la reacció és conduïda sense cap precaució o si, perquè es produeixi, cal elevar massa la temperatura (cas dels aldehids poc reactius: aromàtics o amb impediment estèric), l’aldehid es deshidrata en formar-se i s’obté un aldehid etilènic (condensació de Claisen-Schmidt). Si és utilitzat formaldehid, aquest reacciona amb tots els hidrògens en a de l’altre reactant i, en el cas general, la reacció no s’atura a un aldol. Les cetones donen entre elles, o amb els aldehids, una condensació totalment similar a l’aldòlica, que condueix als β-cetols.
f
Química