La seva producció pictòrica enclou tres taules, amb les basíliques de Sant Pere (1501), Sant Joan del Laterà (1502) i la Santa Creu de Jerusalem (Museu d’Augsburg, 1504), els retaules del Rosari (Museu d’Augsburg, 1507), de Sant Joan Evangelista (1518) i de la Santa Creu (1519) (aquests dos, a la pinacoteca de Munic). Com a gravador destaquen els treballs per a l’emperador Maximilià: entre altres, les 92 planxes de la genealogia de l’emperador (1509-12), les il.lustracions per a les novel.les historicoal.legòriques de Maximilià i diverses xilografies del seu Llibre d’Hores. Hans Burgkmair és, amb Dürer, un dels introductors a Alemanya de les noves concepcions renaixentistes, especialment venecianes, les quals combina amb la tradició gòtica germànica.