i Museu de la Xocolata | enciclopèdia.cat

OBRES

OBRES

Divulgació científica
Estadístiques
Gran enciclopèdia catalana

Museu de la Xocolata

Vista interior del Museu de la Xocolata (Barcelona)
© Museu de la Xocolata
museologia museol
Museu inaugurat l’any 2000 a Barcelona i situat a la planta baixa de convent de Sant Agustí, que mostra la història de la xocolata des dels seus orígens a l’Amèrica del Sud fins a l’actualitat.

El gremi provincial de pastisseria i confiteria n'ha creat l’equipament per mitjà d’una fundació privada. S'hi poden veure tota mena d’objectes relacionats amb la fabricació i el consum de la xocolata, així com documents que en testimonien la història.

Col·laboració: 
JPW
Llegir més...