i safranó | enciclopèdia.cat
Gran enciclopèdia catalana

safranó

Nom científic delCarthamus tinctorius, alasfor
substantiu masculí m botànica bot
Planta herbàcia anual, de la família de les compostes, de flors grogues o vermelloses, semblants a les del safrà, amb propietats tintòries i d’ús culinari, i fulles coriàcies ovatolanceolades, pròpia de l’Àsia oriental.
Llegir més...