Fundada per Charles "Chuck" Geschke (Cleveland, Ohio, 11 de setembre de 1939 - Los Altos, Califòrnia, 16 d’abril de 2021) i John Warnock (Salt Lake City, Utah, 6 d’octubre de 1940 - 19 d’agost de 2023), produeix programari molt difós com ara: Adobe Photoshop, Adobe Acrobat i Adobe Reader.
Adobe Photoshop és el paquet ofimàtic de retoc fotogràfic més reeixit. Adobe Acrobat és un editor de documents en un dels formats més estesos, el PDF (Portable Document Format), atesa la seva condició de format obert, de permetre xifrat i signatura del contingut, i de disposar d’un lector gratuït i àmpliament disponible, l’Adobe Reader.
L’any 2005, Adobe Systems Incorporated adquirí l’empresa Macromedia, líder en productes de programari per a multimèdia i creació de pàgines webcom Flash, Director, FreeHand, ColdFusion i Dreamweaver.