Rebé la primera formació musical del seu pare. El 1701 estudiava a la Universitat de Würzburg i el 1704 era organista en aquesta mateixa ciutat. El 1711 fou ordenat de sacerdot i ocupà el càrrec de mestre de cor a Banz, que exercí la resta de la seva vida. Gaudí d’una notable reputació com a compositor de música sacra. Escriví misses, salms, ofertoris, himnes i antífones, per a diversos conjunts de veus i instruments. La seva obra Ohrenvergnügendes und Gemüthergötzendes Tafel-Confect ('Cançons plaents i alegres', 1733-46), en diversos volums, consisteix en una col·lecció de cançons populars que ell arranjà. Compongué també obres per a tecla i vint-i-quatre concerts. El seu estil compositiu destaca per la simplicitat de les textures i la bellesa de les línies melòdiques.