Resultats de la cerca
Es mostren 13 resultats
aigüera
Cuina amb aigüera amb verdures en remull
© Fototeca.cat
Pica per a rentar els plats, fregadora.
forat d’aigüera
Jocs
En el joc del botxí, la part més enclotada de l’os, oposada a la que s’anomena panxa
.
cuina
cuina típica valenciana
© Fototeca.cat
Arquitectura
Estança de la casa on hom prepara i cou el menjar.
La disposició tradicional a la casa rural consta de llar de foc a terra, central amb cúpula o de racó o paret amb faldar, voltada de bancs o amb banc escon, sovint de respatller alt i movible, totalment o en part, que serveix de taula La llar o foguer té rodafoc, que no deixa escampar la cendra, capfoguers per a sostenir la llenya, amb ganxos per a l’ast, clemàstecs senzills o múltiples per a penjar-hi les olles i sovint un pagès giratori per a atansar el plat als individus que hi seuen al voltant A la vora del foc hi ha el bugader, cossi de pedra, enfonsat a la paret i que…
panxa
Jocs
En el joc de l’osset, la part més convexa, oposada a la que hon anomena forat d’aigüera.
Benidorm
Vista de la platja de Benidorm
© Lluís Prats
Municipi
Municipi de la Marina Baixa, al vessant oriental de les serres subbètiques valencianes a 200 m d’altitud, al fons d’un sinclinal entre el coll del Llamp i la serra Gelada litoral.
Des dels pendissos del puig Campana se succeeixen serres, ondulacions i pla, amb afloraments cretacis i eocènics El bloc de serra Gelada 432 m és un flanc d’anticlinal, mig enfonsat en la mar, que té als extrems la badia d’Altea i la badia de Benidorm La cara que mira a la mar —penyes d’Arabí— és una sèrie contínua de falles que l' illot de Benidorm situat a 3 milles de la costa, enfront del centre de la badia del mateix nom prolonga al sud-oest La població, que passà més d’un segle d’estancament o de decadència demogràfica, registrà un màxim al final del s XIX, abans de les grans…
aigüerada
El conjunt d’objectes bruts (per exemple, que han estat emprats per a preparar i servir el menjar) que han d’ésser rentats a l’aigüera.
triturador
Triturador d’escombraries
Tecnologia
Aparell aplicat a l’eixidiu de l’aigüera que serveix per a capolar les escombraries, a fi de permetre’ls de passar per les canonades de desguàs.
osset
Jocs
Taba de xai les quatre cares de la qual són anomenades rei, botxí, panxa i forat d’aigüera i que en el joc dit de l’osset hom tira a tall dedau.
filada de pedra
Dret català
Contraparet de pedra i de morter d’almenys un pam de gruix, amb fonaments, arrambada a la paret mitgera o a la del veí, que cal construir entre aquesta i un safareig o aigüera, segons costum de Catalunya.
Aquesta institució no ha estat recollida a la Compilació del 1960