Resultats de la cerca
Es mostren 2 resultats
reacció d’Adamkiewicz-Hopkins
Bioquímica
Reacció (dita també reacció de Hopkins-Cole) que permet de posar de manifest la presència de triptòfan en les proteïnes.
Si a una solució de proteïna addicionada d’àcid glioxílic és afegit, en un tub, àcid sulfúric concentrat, de manera que no es barregi i formi una capa al fons, en presència de triptòfan, hom obté un anell de color violeta
zoosterol
Bioquímica
Esteroide que es presenta en els animals, especialment concentrat en el sistema nerviós i a les glàndules suprarenals, com és el cas del colesterol i dels seus derivats.