Resultats de la cerca
Es mostren 96 resultats
mango
![](/sites/default/files/media/FOTO/CIC_20110309_02366.jpg)
Mangos
© C.I.C - Moià
litxi
![](/sites/default/files/media/FOTO3/litxi_fruit.jpg)
Litxis
B.navez (cc-by-sa-3.0)
oliva
![](/sites/default/files/media/FOTO3/olives_llorer.jpg)
Olives de llorer
HERBCYCLOPEDIA (CC BY-SA 2.0)
mirabolà
![](/sites/default/files/media/FOTO3/mirabola_fruit.jpg)
Mirabolà
Fir0002 (cc-by-sa-3.0)
cumquat
Botànica
Agronomia
Fruit del cumquat.
De forma ovoidal, d'uns 5 cm de llarg, pell dolça i porosa de color ataronjat o vermellós, i polpa una mica àcida, que es pot consumir fresc i en confitures o salses
garrofa
![](/sites/default/files/media/FOTO/B012798.jpg)
Garrofes al tronc del garrofer
© Fototeca.cat
Botànica
Agronomia
Fruit del garrofer.
És un llegum de color bru, indehiscent, polisperm, de coberta coriàcia i de polpa carnosa Les garrofes senceres, destinades tradicionalment a l’alimentació del bestiar, són emprades també per la indústria alimentària del garrofí se'n separa la goma i la part carnosa, prèviament torrada, és utilitzada com a alternativa del cacau en alguns productes dietètics, ja que aquest substitutiu no té teobromina, cafeïna i tiramina, substàncies presents en el cacau processat La polpa torrada de garrofa presenta un 90,6% d’hidrats de carboni, un 5,4% de fibra i un 3,8% de proteïna a més, és rica en…
pebrot
pebrot
© Fototeca.cat
Botànica
Agronomia
Fruit de la pebrotera.
Hom el menja fresc o cuinat, verd o vermell La seva composició és d’un 93% d’aigua, d’un 3,5 a un 5,5% de glúcids, i petites quantitats de lípids, pròtids i minerals