Resultats de la cerca

Es mostren 2 resultats

brisat | brisada

Enologia
Que conté brisa.
Gran enciclopèdia catalana

vi brisat

Enologia
Beguda similar al vi, preparada amb brisa poc premsada a la qual hom addiciona aigua amb sucre de canya o de bleda-rave, i que hom deixa fermentar durant uns vuit dies.
Gran enciclopèdia catalana