Resultats de la cerca
Es mostren 2 resultats
crema
Gastronomia
Preparació culinària de textura fina contínua, obtinguda mitjançant farina de cereals, llegums, midó, etc, sovint afegint-hi llet.
pastís
Pastís de marisc
juantiagues (CC BY-SA 2.0)
Gastronomia
Preparació culinària, generalment cuinada, elaborada amb ingredients diversos (carn, peix, ous, hortalisses, cereals, etc.), que és presentada sovint en forma circular, com si fos un pastís.